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Archivio per 11 Settembre 2008

Foto by Alexandre DUBOSC

Gaina aea canevera
I ingredienti:
- ‘Na gaina o anca un capon, fasì vialtri
- Un scuierin de zucaro
- Sae
- Meza costa de sedano
- Un tochetin de aio
- Quatro foiete de salvia
- ‘Na carota
- Meza zègoea
- Un bel scuiero de oio estravergine de oiva
- Dò ciodi de garofano
- Un tochetin de canea
- Un quarto [...]

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Bondì amizi rossi e blè.
I m’ha cuntà che sabo al Plebissito a ghe sarà un arbitro foresto. Uno che ‘riva daea tera dee piegorine, ‘na tera seria pa’l rebi. Mi personalmente a so’ feice parchè no se ghe ne podeva propio più de ’sti arbitri ‘taliani, uno pezo de chealtro. Pecà ca sia soeo ‘na [...]

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